L'anniv' de ma belle Emma!
Ma grande fille a eu 7 ans le 10 juin.
Elle a soufflé ses bougies et a eu pleins de beaux cadeaux.
l'album est à voir dans la colonne de droite du blog
recette super facile de la charlotte aux fraises :
- 1 livre de fraises
- 30 boudoirs
- 5 ou 6 pots individuels de Gervita
- sucre
- alcool de fruits ou Grand Marnier (pour ceux qui préfèrent la version alcoolisée)
- du film plastique de cuisine
- un moule à charlotte ou à soufflé
Equeutez les fraises, coupez- les en grands morceaux.
Placez le film plastique dans le moule en en laissant déborder largement.
Faire fondre le sucre dans de l'eau ou diluez l'alcool, puis faire
passer rapidement les biscuits sur les deux faces dans la dilution ;
placez les biscuits dans le fond et sur les bords du moule. Mettre très
peu de sucre dans le Gervita. mettez une couche de Gervita, une couche
de fraises, quelques biscuits. Recommencez.
Mettre au frigidaire. Servir frais.